经济日报记者 夏先清 杨子佩
走进位于河南省许昌市的世纪香食用菌开发有限公司的工厂化基地，工人在机器前不停地忙碌着，采摘、清洗、打包、封箱……“我们一直强化科研创新与技术输出，每年将产值的5%以上投入研发，并与50多家大专院校和科研院所合作。”公司董事长李彦增说，通过科技创新，公司的白灵菇液体菌种瓶栽技术持续领跑全球，“移动食用菌智能菇房”等技术通过与东盟国家交流合作，实现了技术输出，提升了当地食用菌生产水平。
“新建的10座智能菇房使产能倍增，目前日均出口鲜菇1吨左右，通过航空冷链实现‘当天采收、当天出口’，确保产品新鲜度。”李彦增说，借助郑州航空港枢纽，利用曼谷、吉隆坡的全货机航线，已将鲜菇运输时间压缩至36小时。同时，正探索在泰国曼谷、越南胡志明市设立保税仓储中心，实现“本地仓发货”，将补货周期缩短至48小时。
在濮阳市清河头乡的河南豫粮集团凯利来食品有限公司车间内，极具地方特色的农产品陆续下线，不久后将通过“豫农优品”直播间销往全国。河南省农机农垦发展中心党委书记、主任张金龙说，“豫农优品”是河南省打造的区域农业公用品牌，整合了全省优质特色农产品资源，致力于将河南地域特色打造成地区名片，以品牌引领助力农产品走向全球。
“截至目前，共有377家企业、717个产品纳入品牌名录，覆盖休闲食品、菌菇、罐头等品类，已远销北美、欧洲、东南亚等50多个国家和地区。”张金龙说，为更好推动河南农产品出海，“豫农优品”实施全球化战略，整合全省优质资源，制定“十大金标准”，建立从准入到退出的全流程管理体系，并与东盟主流电商平台共建数字化跨境销售网络，助力河南农产品在海外市场“落地生根”。
近年来，河南大力推进农产品出口基地建设，引导基地和企业开展国际认证，建设了一批优势特色的农产品出口基地。
目前，河南已培育形成以南阳、三门峡为中心的食用菌基地，以开封、郑州为中心的大蒜基地，以漯河、鹤壁、信阳为中心的猪禽肉基地，以信阳为中心的茶叶基地等一批特色鲜明的农产品出口基地。已有10个主体被认定为国家级农业国际贸易高质量发展优质主体，这些主体出口规模大、特色突出、带动能力强，对促进全省农产品出口增长发挥了重要作用。
统计数据显示，2025年1月至8月，河南省农产品贸易总额为219亿元，同比增长23.3%，其中出口额112亿元，增长26.4%，进口额107亿元，增长20.2%。主要出口产品包括食用菌、大蒜、调味品等，主要市场为马来西亚、美国、越南等。
河南依托中原农谷、国家生物育种产业创新中心等平台，攻克了小麦远缘杂交技术难题，成功将冰草高产基因导入小麦，突破了国际育种技术壁垒。通过“研发中心+域外基地”模式，在海外建立繁种制种基地，实现技术标准化输出。此外，河南积极推动跨境电商龙头企业参与国际标准制定，输出品牌、标准和技术规范。西峡香菇、杞县大蒜等入选中欧地理标志协定保护目录，获得欧盟市场的认可。
在2025中国（河南）—东盟粮农合作发展大会上，河南与东盟签署了21个重大项目，涵盖粮食生产、农业科技、农产品贸易等领域。通过“数字赋能+技术引领”，推动双方农业优势互补，利用“数字+技术”实现农业生产精准化、智能化，提升生产效率和质量。
河南省委咨询组研究员、省社会科学院原院长张占仓建议，要以科技赋能筑牢品质根基，深化“五良”集成模式，提升农作物耕种收机械化水平，完善标准化生产与产地追溯体系，推动更多特色产品获取欧美认证及中欧地理标志保护，像灵宝苹果、西峡香菇那样拿到国际市场的“通行证”。
“我们还需优化市场布局，在巩固东盟这一最大出口市场的同时，深耕共建‘一带一路’国家和RCEP成员国市场，搭建多元化出海通道，加快发展农产品跨境电商，让更多河南农产品从‘中原粮仓’稳步走向‘世界餐桌’。”张占仓说。
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